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自家製辛子明太子（無着色）
¥4,104 税込
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明太子を作り続けて30年。多くの方から愛される自慢の明太子です。
選び抜き厳選したスケソウタラコを、幾つもの行程を経る独自の調理法で手間と時間をかけ丹念に漬け込んでおります。
手仕込みの柚子皮、手切りした羅臼昆布、沖縄の塩ヌチマースなどこだわりの材料と共に、旨味たっぷりの漬けだれに漬け込みます。
着色料無添加、唐辛子の自然の色のみです。
地元のテレビ局でも紹介していただいた人気の明太子です。
350㌘入り。贈答用箱入り。
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